Dott.ssa TOSATTI M. ALESSANDRA Alimentazione Vegetariana Vegana Diete senza Glutine Svezzamento

Nutrizionista a Torreglia - Riceve solo su appuntamento
Apertura alle ore 09:00
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Aggiornamenti

CONSULENZE ONLINE

✅A causa dell’emergenza sanitaria in corso, ho sospeso le consulenze in studio già da 2 settimane ma sono attive le consulenze online, autorizzate dall’Ordine Nazionale dei Biologi in seguito al decreto n°49 dell’8 Marzo 2020.

💻 Le consulenze si svolgono mediante l'utilizzo ...

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ERRORI IN SVEZZAMENTO

❗️n° 7: Abituare il bimbo al biscottino

A volte i genitori utilizzano il biscottino per calmare un capriccio o per rendere il latte più gradevole, così da spingere il bimbo a berne quantità maggiori e saziarsi di più.😭🍼

⛔️Utilizzare il trucchetto di rendere gli alimenti...

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Regali fatti in casa

💝Oggi vi propongo un MIX DI SPEZIE PER BEVANDE. Di solito si usa per preparare il vin brulè ma è perfetto anche per aromatizzare il succo di mela (ideale per gli astemi come me e per i bimbi!).
👉Raccolgo in un sacchettino di juta 2 stecche di cannella, 3-4 bacche di anice...

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📌La ricettina di oggi è quella della farfrittata o "frittata senza uova", il risultato finale è infatti molto simile per aspetto e consistenza a quello della comune frittata ma l'ingrediente principale è rappresentato dalla farina di ceci. Le farine di legumi rappresentano un modo alternativo,...

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Incontro Sull'Autosvezzamento

11-dic-2019 – 11-dic-2019

L'incontro è dedicato ad approfondire gli aspetti teorici e pratica dell'autosvezzamento ( o alimentazione complementare a richiesta) Quali sono i benefici e i possibili limiti?
quale cibo offrire per realizzare dei pasti bilanciati e vari?
come offrire il cibo in modo sicuro?
come organizzar...

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📌La ricettina di oggi consente di utilizzare le ultime melanzane per ottenere un pesto adatto a condire la pasta, anche dei bimbi in svezzamento. L'aggiunta dei pinoli aumenta l'apporto proteico e lipidico (contengono infatti 32 g/100g di proteine e 52 g/100 g di grassi, soprattutto insaturi). F...

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Biologa nutrizionista alimentazione veg


Sono una biologa nutrizionista. Dopo la laurea in scienze biologiche con indirizzo fisiopatologico (nel 2001) ho conseguito la specializzazione in biochimica clinica. Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi dal 2002 (n° 053698 sez.A).
 Nel 2013 ho conseguito il Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l’Università Politecnica delle Marche per diventare una professionista qualificata e con specifiche competenze in questo campo dell’alimentazione e potermi dedicare a tutte quelle persone che, per vari motivi, scelgono di ridurre/evitare il consumo di prodotti di origine animale. 

Sono co-autrice dei libri “Vegan senza glutine” (ottobre 2016) e “Svezzamento veg” (luglio 2017) pubblicati dalle Edizioni il Punto d’Incontro. 

All’attività professionale affianco quella di divulgazione come relatrice ad incontri e workshop per il pubblico generale e corsi di formazione accreditati per medici, dietisti e nutrizionisti, organizzati da privati ed associazioni scientifiche. 

Sono membro del Comitato Scientifico della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana e referente per Padova della Rete Famiglia Veg. 

MI OCCUPO IN PARTICOLARE DI:

- Elaborazione di diete personalizzate vegetariane/vegane per persone sane o con patologie accertate dal medico; 
 - Consulenze e corsi di educazione alimentare per genitori vegani/vegetariani sui temi dello svezzamento e dell’alimentazione veg nell’infanzia; 
- Consulenze per l’alimentazione veg in gravidanza e allattamento;
- Consulenze ed elaborazione di menù a base vegetale per ristornati, alberghi e mense scolastiche.



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mar:09:00–18:00
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